주리의 신명나는 세상

식품의 영양성분 표시 알아보기 흔히 마트에서 다양한 식품을 살 때면, 영양성분표가 인쇄되어 있는 것을 확인할 수 있습니다. 우리는 다양한 식품을 구매합니다. 저는 과자, 빵, 음료수, 아이스크림, 즉석식품 등 다양한 식품을 구매할 때마다 영양성분 표시는 왜 붙어 있는 건지 궁금해하곤 했습니다. 오늘은 영양성분표에 대해서 말씀드리겠습니다. 식품의 영양성분 표시 대한민국은 식품위생법 제10조의 규정에 따라 식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기에 표시기 준법에 따른 식품에 대한 영양성분 표시를 해야 합니다. 이는 소비자에게 식품의 위생적인 취급을 도모하며 정확한 소비정보를 제공해 공정한 거래가 이루어지는 것을 목적으로 합니다. 즉, 식품포장지에는 식품의 영양정보를 소비자가 잘 알 수 있게 법적기준에 맞게 영양성..